Antropología del Universo Culinario — Conversatorio
Fecha: 2026-09-13
Lugar: Salón Universitario, Jardín Botánico de Medellín
Precio: Consultar información
Conversatorio sobre el libro de Julián Estrada Ochoa, en el marco de la 20ª Fiesta del Libro y la Cultura de Medellín: la comida como elemento cotidiano y su papel en la construcción de identidades socioculturales. Participa Ramiro Delgado Salazar, modera Andrés David Guzmán Henao. 7:00 p.m.
Organiza: 20ª Fiesta del Libro y la Cultura de Medellín